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鎌倉市H様 「どんこ入り椎茸」

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いつもご注文ありがとうございます。

伊豆産「どんこ入り椎茸110g」6袋
賞味期限2012.12.24

夏期は涼しい場所(冷蔵庫の野菜室が最適です)にて保管戴くと劣化も少なく美味しく調理できると存じます。

ありがとうございました。

沼津市大岡S様 特選どんこ

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いつもご注文ありがとうございます。

伊豆産 特選どんこ170g 5袋
お電話にてご予約戴きました。

この時期から春の新物がご用意できますので、より一層香り良い乾し椎茸をご提供できると存じます。

乾したての椎茸は、水戻すと「ツルッ」とした生椎茸に近い食感でとっても香り良く、今しか味わえられない風味です♪

乾物ですので賞味期限が長期ですが、出来ればお早目にお召し上がり戴きたいと存じます。

ありがとうございました。

修善寺 杉さま 伊豆しいたけセット(6品)

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いつもありがとうございます。

生しいたけ厚肉どんこのご依頼でしたが、本年の場合 冬が長かったための急激な春の到来(気温上昇)で、椎茸も出る時期が短く 桜が残っているこの時期ならまだ収穫があってもよいのですが、現在ほぼ収穫が終わってしまい受注できない状態です。

ご要望にお応え出来ず申し訳ございませんでした。

生しいたけ・干しいたけ・加工商品の伊豆しいたけセットを作らせて戴きました。

生しいたけ「丸籠入り 350g」
干しいたけ「どんこの香り 95g」「どんこ入り椎茸 110g」
加工商品 「山野きの子さん 150g」「椎茸ドレッシング 200g」「椎茸だしつゆ 200ml」

全て伊豆産しいたけ使用です。
ご予算に合わせ、計6点入りとなりました。

ありがとうございました。 

秋田市O様 どんこ3種

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いつもご注文戴きありがとうございます。

1,000円位の商品希望とのことでしたが、指定がございませんでしたので当店人気商品3種類をご用意させて戴きました。

「どんこ入り椎茸 110g 500円」
「どんこの香り 95g 750円」
「特選どんこ 90g 1,050円」

産地は全て伊豆産です。

今回3種お使い戴いた上で、次回ご指定戴けたら幸いです。
  
ありがとうございました。

大阪市淀川区G様 だし用椎茸1kg

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ご常連のお客様からのご注文です。
いつもありがとうございます。

日本産 だし用椎茸1kg×2袋
 
商品名はだし用ですが、肉厚の粒の物も含まれていますので、通常のお料理にもお使い下さい。

ありがとうございました。

生しいたけ販売終了です。

本日4月12日をもって、本年(春菇)の生しいたけの販売を終了させて戴きます。

今年も「送り先からお礼を言われ喜ばれて良かった♪」とお礼のお電話を数件戴きました。
お客様そして戴いたお客様にも喜んで戴き、幸いに存じます。

本年は、梅の花の開花が遅れたのと同様椎茸の発生も遅れ、また遅ればせの桜の開花に伴い急激な気温の上昇に、きのこ達も目を覚ます時を戸惑い、一斉に発生し終わってしまった様子…。

ご予約戴いたお客様にはお待たせし、ご迷惑をお掛け致しました。難しい納品もありましたが、何とか今期の販売を終えることが出来ました。

ありがとうございました。
次期は(秋菇)11月となります。
またのご用命をお待ちしております。

長野県飯田市K様 香信65g

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いつもご注文ありがとうございます。

「どんこより早く水に戻って使い易く、香もよい」とのことで直接ご注文を戴いております。

香信65g
産地は西伊豆土肥産です。

ありがとうございました。

横浜市鶴見区M様 伊豆産生しいたけ

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ご常連様から生しいたけのご注文です。
いつもありがとうございます。

厚肉どんこではありませんが、網焼きにするには丁度良い肉質かと存じます。

内容量5.5kg
産地は伊豆産です。

ありがとうございました。

東京都世田谷区O様 「どんこ入り椎茸」

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いつもご注文戴きありがとうございます。

どんこ入り椎茸110g
産地は伊豆産です。

「春の山菜おこわ」などに炊き合わせても美味しいと存じます。
美味しく召し上がって下さい。

ありがとうございました。

練馬区ナンバー車のお客様 「花どんこ」

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午前中、突如東京からご常連様がご来店です。

うちのお客様の中では、かなりお若い男性のお客様です。
この前ご来店戴いたのは先月中旬?
河津さくらの蕾が寒くてまだ震えていた頃でした。

今日これから伊豆の南方面へ行きたいとのお話でしたが、この近辺は今満開なので、よいドライブが楽しめると存じます。

近隣の?伊東市の大室山周辺や松崎町の花畑の近況をお教えしましたが、伊豆半島も地図でこそ小さい半島ですが、走ると1日以上かかります。
どうか安全運転でお帰り下さい。

中粒 花どんこ170g
生しいたけ  

ありがとうございました。
またのお越しをお待ちしております♪