この度は、ご注文ありがとうございます。
７年ぶりに三島市のＭ大社様（宮司様の会）からのご注文です。
商品はご予算別に2種類
伊豆産の高級肉厚どんこ「清助どんこ」を使用させて戴きました。
その椎茸は、本年２月に行われたＪＡ伊豆の国椎茸市場にて落札し購入したものですが、その時期に「清助どんこ」が、静岡県「しずおか食セレクション」へ認定されたとのことで、認定後第１号の椎茸となった品です★★★
その「しずおか食セレクション」シールを貼らせて戴きました。
静岡県が誇る最上級のどんこ椎茸をご堪能下さい。
ありがとうございました。
今日は、年に一度の静岡県椎茸品評会入札市場でした。
早朝５時に起き、関係者の方々と一緒に埼玉県久喜市にある全農椎茸市場まで行き椎茸の買い付けをしてきました。
伊豆の上質椎茸が約400箱並び、最高賞の金賞品は10箱。
弊社は、その内の金賞品を３箱、銀賞品１箱を含む計40箱を落札購入しました。
伊豆は、全国乾椎茸品評会においても最高賞最多の全国一位の良質産地です。
また、放射能問題も全箱検査を行い、安全を確立しております。
美味しくて安全な椎茸を、お客様にお届けするためにこれからも努めてまいります。
尚、上記金賞品のご用命がございましたら、ご注文の際にご指定下さい。
いつもありがとうございます。
仏事にお使いになられるとのことで、化粧箱入りご贈答仕様です。
伊豆産 特選どんこ 270ｇ化粧箱入り
※贈答ﾒｰｶｰ等でよく見る平らな蓋のある化粧箱もございますが、お客様の「高価なゴミ」感と、作業上割高になってしまうことを考慮し、弊社では簡易化粧箱をお勧めしております。1箱150円増です。（手提げ袋・包装紙・のし紙は無料です。）
（↑伊豆情報でなくてすみません）
生しいたけとGWも終わり秋までｵﾌｼｰｽﾞﾝに入ります。
また、今年から「虹の郷」支店もなく、土日祝日の商品補填・応援等もないため、気にすることなく休暇を楽しめます♪
最近また山へ（山といってもﾊｲｷﾝｸﾞ並みですが…^_^;）
独身時代、バイクでいった信州の八方尾根。
その後、山の魅力にはまり、独身のある日二日酔いで昼近くに起きて突然行った富士五湖周辺の山「鬼ヶ岳」。
（仕事で山梨へはよく行くので気になっていました。）
山頂に着いた頃にはすでに夕暮れ、下山予定ルートを変更し最短コースの「雪頭ヶ岳」方面へ…。
そこで見た景色は、流れる雲と夕日に染まる富士山。
まさにそれは、昔のNHK大河ドラマのｴﾝﾃﾞｨﾝｸﾞを思わせるような幻想的なシーンでした。
前置きが長くなりましたが、その場所へもう一度（20数年ぶり）行きたくて、今回は以前の逆ルート（三つ峠方面）から向かうことに…。
下山場所にバイクを下ろし、車で入山口の三つ峠方面へ。
しかし、予定していた「天下茶屋」からの入山を時間的にも厳しいと判断し、急遽変更で県道719号へ。
若彦トンネル付近に車を停め、そこから入山。「大石峠」へ向かいました。
登ること1時間20分。それほど急勾配な箇所もなく、山道も歩き易く、小さな子供さんでも登れるような歩きやすい道でした。
大石峠ピークは、30畳ほどの拓けた最高の眺望ｽﾍﾟｰｽ♪
富士・富士五湖を眺め昼食をとり鬼ヶ岳方面へ…。
差ほど大きくないピークを幾つか越え「節刀ヶ岳」へ寄り休憩。
その後、鬼ヶ岳へ。
鬼ヶ岳は以前と変わりないそそり立ったピーク
崖下をまともに見ると、高所恐怖症でない私でさえ足がすくみます(/_;)
山頂からは、手で触れるほど近い富士山はもちろんのこと、南アルプスや八ヶ岳・秩父の山々を一望できるすばらしい眺望★★★
景色を楽しんでいるうちすでに15時を過ぎ雲が出てきたのでそこそこ下山。最終目的の雪頭ヶ岳へ
見覚えのあるハシゴや鎖場を降り、なだらかな雪頭ヶ岳へついたときには富士山はほぼ雲の中でしたが、時折顔を出す山頂に感動し下山しました。
人それぞれ心の中に不と正とがあるとするなら、自分にとって山とは不を浄化し正を引き出してくれる聖地。
野花や蟻を避けて歩き、出会った人と挨拶を交わし、汚さないよう気をくばり、新芽や大自然の力を感じながら歩く…。
人口物など何もない自然の領域に、人間がお邪魔をさせてもううには、それぐらいの礼儀が必要だと私は思う。
煩悩で汚れた心を浄化をして貰う山、私にとってのｽﾍﾟｼｬﾙな場所です♪
新規のお客様からのご注文です。
以前、知人の方から戴き なるべく同じ品質の物を希望とのことで、上質で大粒の「厚肉どんこ」を勧めさせて戴きました。
1粒のサイズは、約6～7ｃｍ
通常のどんこより大きめですが、どんこ椎茸の場合 大きくなる程果肉が厚くなるため、食べ応えのある「ブリブリッ」とした食感が味わえると思います。
産地は伊豆産です。
内容量は300ｇで特別に詰めさせて戴きました。
気に入って戴けたら幸いに存じます。
ありがとうございました。
先日N様よりご注文戴いた残りの分納分です。
5月10日頃の指定着日でしたので、明日東京のお寺様へヤマト宅急便にて直送させて戴きます。
産地は伊豆産です。
ありがとうございました。
粒の大きさを揃え粒数を指定した特別なご注文です。
毎年今の時期ご注文を戴いております。
粒サイズ 約4.5ｃｍ
粒数 130粒（660ｇ）
産地は伊豆産です。
その他、「どんこの香り95ｇ」もご購入。
ありがとうございました。
※「中どんこ」や「小粒どんこ」といったサイズを厳選した商品以外の通常商品は、1～2ｃｍ程大きさのバラつきがありますが、姿煮のまま盛り付けるための、サイズや粒数指定のご要望も承っております。（若干割高となります）
元従業員さんからのご注文です。
いつもありがとうございます。
特選どんこ170ｇ×2袋
産地は西伊豆土肥産
箱へは入れず袋詰め包装での梱包です。
いつもありがとうございました。
いつもありがとうございます。
前回同様「並上どんこ（粒選り）500ｇ」承りました。
産地は伊豆産です。
ありがとうございました。
※ご予算に応じ、商品欄以外の品でも承っております。
「これくらいの品質の物で、いくら位とご指定戴ければ、ご用意 致します。」
（その場でも袋詰め致しますが、前もってご予約戴くとお待たせ 致しません。）
いつもありがとうございます。
「中どんこ500ｇ」
本日4袋、後日（5/10）までに6袋のご注文です。
産地は伊豆産です。
残りの6袋分は、5/9日に発送させて戴きます。
ありがとうございました。