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しいたけフライ

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生しいたけの季節には、1度は食べたい「しいたけフライ」

衣はサクッ 中はブリッとした食感
ソースをつけて食べるのが定番ですが、塩をかけて食べても乙です♪

たくさん作ったのですが、食べるのに夢中で写真をとるのを忘れてしまい、残りわずかになってからの撮影でこじんまりとした盛り付けになってしまいましたが…^^;

しいたけフライ絶対お推めです★★★お試し下さい
内側に挽肉詰めて揚げてもさらに美味しいそうですね♪